지난 4일 ‘제5기 어머니 장병 급식·피복 모니터링단’이 국방부, 기품원과 함께 육군 제1보병사단 수식대대 장병들의 먹거리와 입을거리를 직접 살폈다. 국방부에서는 장병의 사기와 복무여건에 직접적 영향을 미치는 급식 및 피복 분야의 투명성을 높이고 국민

이유경 기자   2018-10-05

수원시(시장 염태영)가 수원여자대학교 식품분석연구센터, 수원지역 5개 생활협동조합과 업무 협약을 체결하고, 안전한 학교급식 지원을 위한 협력체계를 강화한다. 지난 4일 권선구 수원여자대학에서 수원여대 식품분석연구센터와 ‘상생발전과 산학협력을 위한 업무

이유경 기자   2018-10-05

강원도(도지사 최문순)와 강원도교육청(교육감 민병희)이 지난 2일 도교육청에서 2018년 제3회 강원도교육행정협의회(임시회)를 개최했다.최문순 지사와 민병희 교육감이 공동의장으로 진행하는 이번 협의회는 저출산에 대한 인식개선을 위한 인구교육, 남북 교

이유경 기자   2018-10-04

부산광역시교육청(김석준 교육감)이 4일 학생들이 식습관 개선으로 건강 관리 능력을 키우기 위해 마련된 ‘부산건강학생 만들기 Good SMILE 프로그램-찾아가는 영양체험교육지원단’을 운영 중이라고 밝혔다.Good SMILE 프로그램은 부산시교육청이 체

이유경 기자   2018-10-04

지난 2일 대전시교육청(교육감 설동호)이 지난 5~6월, 대전 162개 학교 식재료 납품업체를 대상으로 클린콜 모니터링을 실시하고 도출된 각종 불편 및 개선요구사항에 대한 개선책을 마련해 일선학교에 배포했다.모니터링 결과에 대한 개선요구사항 및 개선책

이유경 기자   2018-10-03

경기도 하남시(시장 김상호)가 학교 급식용 식재료를 합리적인 가격으로 공급하고자 ‘국내산 김치 공동구매’를 추진한다.지난 2일 시는 학교급식에 제공될 김치에 대한 공동구매 사업에 참가할 업체를 선정하기 위해 내달 5일까지 공고하고 서류심사, 현장실사,

이유경 기자   2018-10-03

서울시교원단체총연합회(회장 전병식, 이하 서울교총)가 서울시교육청이 2019년부터 서울시 국·사립초 및 고교에 대한 단계적 무상급식을 실시하는 방안을 추진한 것과 관련해 “우선 국·사립초부터 보편적 교육복지 실현 후 고교 무상급식을 확대해야 한다”는

이유경 기자   2018-10-03

김포시 신곡초등학교(교장 오혜숙)가 지난 1일 4학년 학생 167명을 대상으로 우리 쌀이 주재료인 쌀쿠키 만들기 체험교육을 실시했다. 신곡초는 2년차 쌀 중심 식습관 교육학교로 학생들에게 쌀의 우수성을 알려주고 쌀 중심의 식습관을 심어주기 위해 이번

이유경 기자   2018-10-03

(재)안양군포의왕 공동급식지원센터(센터장 황영묵, 이하 안군의센터)가 지난 14일~15일 이틀동안 관내 영양(교)사로 구성된 식재료 선정관리 위원회와 구례자연드림파크, 순창장류산업단지를 방문, 워크숍 및 가공식품 공동구매 품목의 생산업체 견학을 실시했

이유경 기자   2018-09-27

지난 20일 경기도 소재 아이쿱생협 지역조합(19개)이 경기도교육청 앞에서 건강한 급식 실천을 응원하는 기자회견을 진행했다. 지난 4일 서울교육청을 시작으로 △18일 인천교육청 △20일 경기도교육청 △10월 11일 충남도교육청 △10월 18일 전남도교

이유경 기자   2018-09-21

GMO(유전자변형식품)없는 건강한 학교급식 정책이 GMO표시의 한계로 속도를 내지 못하고 있다. 지난 지방선거시 자치단체장, 교육감들은 친환경급식 정책의 하나로 GMO없는 급식을 추진하겠다고 밝혔지만 정작 학교 일선에서는 구매시 GMO식품을 제대로 선

이유경 기자   2018-09-20

지난 8월 김현권 의원이 대표발의한 ‘식생활교육지원법’개정안이 통과되면서 초등학교 돌봄교실 과일간식 지원 시범사업 관련 예산이 확보됐고, 9월부터 전국 모든 지자체가 과일간식을 공급하게 됐다.(총 4,968개교, 약 21만명). 경기도 역시 이재명 도

이유경 기자   2018-09-19

B급이라 하면 의례 떠오르는 것이 ‘규격에 미치지 못하는’‘짝퉁’‘모자라는’‘못난이’같은 말이다. 등급을 나누는 것이 익숙한 사회에서 A급과 B급에는 엄연한고도 넘을 수 없는 차이가 있을 수밖에 없다. 물론 식재료에서도 마찬가지다. 선뜻 손이 가지도

이유경 기자   2018-09-19

농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)가 한국식품을 알리기 위해 중국 유명 SNS스타와 연계한 모바일 마케팅이 성공적이라고 전했다.이 마케팅은 중국의 주요 소비층인 20~30대를 대상으로 한국식품을 알리기 위해 농림축산식품부와 한국

김영찬 기자   2018-09-13

부산시의회 김태훈 의원(연제구1, 더민주)이 지난 12일 폐회된 부산시의회 제272회 임시회 5분자유발언을 통해 “부산시는 내년 예산에 고교무상급식 과 관련된 예산을 즉각 편성하고, 시-교육청-구·군 간 재원분단 조정을 위한 협상 추진”을 요구했다.김

이유경 기자   2018-09-13

지난 7일 안양·군포·의왕공동급식지원센터(센처장 황영묵, 이하 안군의센터)가 경기도친환경농산물유통센터에서 ‘2018 운영위원회 워크숍’을 개최했다.안군의센터 운영위원과 직원들이 참여한 이번 워크숍에서는 경기도 푸드플랜 및 시·군급식지원센터의 역할을 주

이유경 기자   2018-09-13

경기도가 학교급식에 들어가는 G마크 우수축산물을 대상으로 ‘신선보관온도센서(Safety Temperature indicator)’를 부착하는 저온유통체계 검증시스템 시범사업을 추진한다.이번 사업은 최근 학교급식 등으로 불거지고 있는 식품안전·위생 이슈

이유경 기자   2018-09-13

정부의 핵심과제인 먹거리 전략 ‘푸드플랜’이 9개 지자체에서 시범사업으로 추진되고 있는 가운데 지난 11일 군포 삼대빌딩 아이쿱생협 회의실에서 안양·군포·의왕 친환경농업인연합회(이하 안군의친농연, 회장 유정현)주최로 강사를 초빙해 푸드플랜 강의를 진행

김영찬 기자   2018-09-13

수원시학교급식지원센터(센터장 김지연, 이하 수원센터)가 지난 9월 6일~7일 학교급식지킴이, 영양(교)사, 학부모, 학교급식관계공무원 29명이 참여한 가운데 순창군 전통장 농촌문화학교를 방문, 건강 먹거리 워크숍을 실시했다. 이번 건강 먹거리 워크숍은

이유경 기자   2018-09-11

경기도 김포시(시장 정하영)가 지난 6일 장기동 쿠킹스튜디오에서 학교급식 영양(교)사 20여 명이 참석한 가운데 ‘공동식단 조리교육’을 개강했다. 이번 조리교육은 9월 6일~11월 29일 총 8회에 걸쳐 ​​김포지역 영양(교)사

이유경 기자   2018-09-11