홍천군농업기술센터(소장 황명광)는 2014년부터 기후변화대응작목으로 집중 육성하는 홍천사과의 다양화와 차별화를 위해 21일 14시 30여농가를 대상으로 엔비사과 기술 교육을 실시한다.

홍천군은 다양한 사과 품종 중에서 뉴질랜드에서 육성한 ‘엔비(Envy)’사과를 국내 대행사인 에스티아시아와 지난해 50ha의 재배단지를 조성하기로 계약하였으며, 현재 8ha의 단지를 육성해 왔다.

엔비사과는 특유의 향기가 있고, 당도가 후지사과 보다 1~2브릭스 높으며, 육질이 단단하여 저장성이 좋고, 식감이 뛰어나 소비자들에게 인기가 높은 품종으로 알려져 있다.