예산군농업기술센터(소장 전태선)는 28일 농업기술센터 세미나실에서 농산물가공 창업보육교육 기초반 수료생 50명을 대상으로 수료식을 진행했다.

기초반에서는 내 사업 방향잡기, 식품 가공성분의 이해, 가공창업 인허가 절차 등 창업에 필요한 기초교육을 매주 화요일과 목요일 4시간씩 총 10회 진행했고 교육시간 80%를 이수한 교육생을 대상으로 수료증이 수여됐다.

기초반을 수료한 교육생은 3월부터 진행되는 전문반 교육에 참여할 수 있으며 수료 후 농산물공동가공센터 농산물가공협동조합원으로 가입하게 된다. 농산물가공협동조합원은 농산물공동가공센터를 활용해 본인에게 맞는 제품을 가공‧판매할 수 있다.

농업기술센터 관계자는 “지속적인 창업보육프로그램 교육을 실시해 더 많은 농업인들이 성공적인 창업을 할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.

한편 농산물공동가공센터는 지역농산물 가공기술 중심기관으로, 농업인의 농산물 가공활동을 활성화하고 농산물 가공기술의 효율적 이전, 가공기기 공동 활용으로 농외소득 증대를 위해 86종 101대의 설비를 구축해 운영하고 있다.

▲ 예산군 농산물가공 창업보육교육 기초반 수료식 장면