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서울시 학교급식 학부모들, '양평산지' 모니터링2019년, 6차례 12개 업체 모니터링 예정
한기자 기자  |  mfood119@daum.net
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승인 2019.04.22  14:04:24
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“산지에서 생산자분이 싱싱한 농산물을 생산하기 위해 애쓰는 모습이 굉장히 인상적이었다. 모든 식재료를 학교에서 쉽고 위생적으로 조리할 수 있도록 다듬고 잘라주는 전처리 과정을 직접 보니 더 많은 아이들이 먹었으면 하는 생각이 들어...” <서울 국제고 학부모 모니터링단>

 지난 4월 16일(화) 서울시학부모 안심식재료 모니터링단은 경기도 양평군 등지에 있는 농산물 공급업체를 대상으로 모니터링을 실시했다.

14명의 모니터링단은 경기도 양평군 경기원예조합 산지와 농업회사법인 웰팜넷 전처리장을 방문해 친환경 실파, 양파, 호박 등의 전처리 과정부터 작업자 위생관리, 시설 청결 상태, 식재료 포장상태, 포장지 표시사항, 친환경 인증서 등을 확인했다.

이곳에서 생산되고 전처리된 농산물은 서울친환경유통센터로 모였다가 안전성검사를 거친후 서울시내 초중고 총 881곳으로 보내진다.

앞서 모니터링단은 지난 3월13일(수) 서울시청에서 열린 활동 설명회를 통해 식재료에 대한 모니터링 방법 등을 논의했다.

이에 따라 ‘서울시 학부모 안심식재료 모니터링단’이 올 10월까지 서울, 경기, 충북, 전남 전국 각지를 돌며 학교급식재료를 점검한다. 총 6차례의 점검을 통해 12개 업체에 대한 모니터링이 실시된다. 

‘서울시 학부모 안심식재료 모니터링단’은 서울시 식생활교육 학부모강사로 선정된 학부모 중 희망자들에 한해 활동하며, 현재 총 319명이 있다.

이들은 학교급식재료 산지를 직접 방문해 식재료 공급부터 유통경로의 전 과정을 점검하면서 농업의 재배과정에 대한 농민과의 직접 대화를 통해 어떤 농산물이 진짜 건강하고 안전한 농산물인지에 대해 배우기도 한다.

한편, 서울시는 5월10일(금)까지 시 홈페이지 (http://news.seoul.go.kr/gov/archives/505398)를 통해 서울시내 학교에서 식생활 교육을 진행하고 학교급식재료 산지 등을 찾아가 점검할 ‘서울시 식생활교육 학부모강사’ 8기를 모집한다.

지원서를 내려 받아 작성한 후 이메일로 제출하고, 신청 후 정해진 교육과정을 이수해야만 모니터링단으로 참여 가능하다.

교육과정은 식품안전, 먹거리와 환경, 식생활 현황, 식생활교육 사례 및 실습 등(총20강)을 이수해야 한다.

백 호 서울시 평생교육국장은 “학부모가 자녀를 위해 식재료를 고르는 마음으로 생산지에 찾아가 모니터링을 하게 돼 안전성도 높이고 신뢰도도 높일 수 있을 것으로 기대한다”며 “많은 학부모께서 보다 더 적극적으로 참여해 서울시와 함께 건강하고 안전한 아이들의 점심 밥상을 지켜나가길 바란다”고 말했다.

※ ’19년 서울시 학부모 안심식재료 모니터링단 활동 일정

구분
1
2
3
4
5
6
일정
416
5
6
8
9
10
지역
경기
경기
충북
경기
전남
서울경기
대상
농산물
공급업체
수산물
납품업체
농산물
공급업체
농산가공
공급업체
농산물 및 축산물 공급업체
농산물
납품업체

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