식량닷컴
식품/건강뉴스
영월군, 새로운 소득작목 잎새버섯 ‘태미’육성
이종원 기자  |  mfood119@hanmail.net
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
승인 2019.06.27  17:07:06
트위터 페이스북 네이버 구글 Kakao Kakaostory 네이버밴드

항암, 항에이즈, 항당뇨, 혈압 및 콜레스테롤 조절에 효능이 있다고 알려져 있으며, 찌개, 전골, 볶음 등 다양한 요리에 활용 가능한 잎새버섯(태미)을 영월군에서는 잎새버섯 ‘태미’의 재배기술을 확립하기 위한 시범사업을 추진 중이다. 
 
잎새버섯은 일본, 중국 등지에서 쉽게 접할 수 있으며 특히, 일본에서는 연 4만톤 가량 생산하는 인기 있는 버섯이다.

이 중 강원도농업기술원에서 개발한 잎새버섯 ‘태미’는 크고 아름답다는 의미로, 버섯 다발과 갓의 크기가 크고 맛과 향 등의 품질이 매우 좋은 품종이다.

잎새버섯은 다른 버섯들에 비해 재배가 까다로운 만큼 최적의 환경을 조성하기 위해 기존 재배사에 온도와 습도 조절 시설을 보완하는 등 만반의 준비를 갖추고 있다.

영월군농업기술센터 이용순 소득지원과장은 “맛과 향이 뛰어난 ‘태미’ 잎새버섯이 영월군의 새로운 소득작목으로 자리매김하여 영월군 버섯 재배농가의 소득창출에 기여하길 기대한다.”고 말했다.

< 저작권자 © 식량닷컴 무단전재 및 재배포금지 >
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
네이버밴드
트위터 페이스북 네이버 구글 Kakao Kakaostory 뒤로가기 위로가기
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
자동등록방지용 코드를 입력하세요!   
확인
- 200자까지 쓰실 수 있습니다. (현재 0 byte / 최대 400byte)
- 욕설등 인신공격성 글은 삭제 합니다. [운영원칙]
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
공지사항
제호명(매체명) : 식량닷컴(인터넷신문)  |  등록일 : 2012년 1월 26일  |  발행일 : 2012년 3월 1일  |  발행처 : 주식회사 식량닷컴
<본사>(10016)경기도 김포시 통진읍 대서명로 67-20  |  <서울사무소> 서울시 영등포구 국회대로 62길 9 산림비전센터 11층 1103호
전화 : 02-761-1448  |  팩스 : 02-761-1449  |  메일 : mfood119@hanmail.net
등록번호: 137-86-32185   |  정기간행물·등록번호 : 경기 아 50341  |  대표이사/발행인 : 한기자  |  편집인 : 한기자  |  청소년보호책임자 : 한기자
구독료 : 1만원/월(12만원/년)  |  구독료·광고비 : 주식회사 식량닷컴 355-0023-2307-53 (농협)  |  제보 및 구독 문의 : 010-5285-7951(이종원)
이사 : 한기자 김원봉 민동욱 박종아 안병권 이원영 정근우 정기환 정승모 정명옥 허헌중 | 감사 : 이래철 장성자
Copyright © 2012 식량닷컴. All rights reserved. mail to mfood119@hanmail.net