제주특별자치도 동물위생시험소는 그동안 소비확대에 따라 수년간 급증세를 보이던 돼지는 2.7%, 닭·오리는 3.9%정도 전년대비 물량이 감소한 것으로 나타났다.

돼지의 도축물량이 감소한 원인을 보면 농장내 어미돼지 사육두수 감소로 인해 출하물량이 감소했고, 닭의 경우 본격적인 소비시기가 도래하지 않은 때문인 것으로 분석됐다.

하지만 하반기에는 예년 수준으로 소비가 회복하고 도축물량이 다시 증가할 것으로 예상된다.

한편, 상반기 도축위생검사 검사결과 포유류(소, 돼지 등)의 부적합 축산물 폐기내역은 98,939건ㆍ187톤으로, 대부분의 폐기사유는 근출혈, 농양 등이 원인이었으며 가금류(닭, 오리)의 부적합 축산물 폐기내역은 345,412건ㆍ88톤으로서 대부분 골절, 방혈불량 등이 나타나 불합격 판정하여 폐기시켰다.
 

<관련 용어 해설>

※ 감소물량: 돼지 11,936두, 닭ㆍ오리 166,188수