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경기도, 2017년 친환경 학교급식 사업 추진 계획
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승인 2017.01.02  14:08:46
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[첨부자료]
2017년 친환경 학교급식 사업 추진 계획

도내 농산물 공급비중을 높이기 위해 출하회 참여농가 재정비를통해 학교 사용 품목 집중 육성 및 안전성 검사 확대 추진

 

 

󰊱 학교 사용 품목 집중 육성 및 재배기술 교육 의무화 추진
출하회 조직과 참여 농가는 증가하고 있으나, 계약재배 품목다양하않고(농산물52, 잡곡16),계약재배를 통한 학교공급율62%로 저
출하회 현황 : ‘15) 26개 출하회 / 520농가 ’16) 34 / 829
학교 사용량 비중이 높은 상위 30사용 품목(양파, 감자, )대한 집중육성 및 품목 다양화 추진
- 재배기술 교육 의무화를 통해 체계적 교육 실시(출하회 계약시 명시)

 

 
목 표
 
 
 
도내 농산물 학교급식 공급비율 목표: ’18년까지 70%까지 확대
목표 : ’15) 59.6% ’16) 63% ’17) 66% ’18) 70%

 

 
󰊲 학교급식 안전성 검사 확대 및 급식 관련 업체 수시 점검 추진
안전한 학교급식을 위해 잔류농약 및 방사능 검사를 확대하고,배송 차량소독, 냉장보관 여부 등 위생환경 수시 점검
- ‘16) 농약 1,460/방사능 1,010 ’17) 1,500(40)/1,100(90)
 
󰊳 농산물 학교급식 배송업체 및 전처리업체 선정
현재 배송업체(42개소)및 전처리업체(6개소)계약기간이 ‘17.2월에종료됨에 따라 업체 재선정 등 필요
- 친환경 농산물 취급 인증을 득한 업체를 대상으로 공모·선정 추진
 
󰊴 경기미 학교급식 공급 확대 추진
경기미 소비 촉진을 위해 예산 범위내에서 경기미 확대 공급 추진
- ‘16) 1,915개교 146억원 ’17) 1,965개교 164억원
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