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행복한 학교 희망의 대전교육
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대전광역시교육청
보도자료
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□ 제 공 일:
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2017.2.9.
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□보도요망일:
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2017.2.10.
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□ 첨부:
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없음
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작 성 기 관
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부 서 명
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담당자
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전화번호
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대전동부교육지원청
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평생교육체육과
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김동현
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229-1092
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개학대비 학교급식 특별 점검으로 급식안전 지켜요
초등학교 2개교, 중학교 8개교 대상으로 특별점검 실시 -
▢ 대전동부교육지원청(교육장 이기자)은 오는 2월 10일(금)부터 2월 17일(금)까지 초등학교 2개교, 중학교 8개교를 대상으로 개학대비 학교급식 특별점검에 한다고 밝혔다.
◌ 이번 점검은 개학 시기를 맞아 학교 급식시설 및 설비, 급식기구 등에 대한 안전관리 실태를 파악하며 식중독 등 각종 위생사고 예방에 만전을 기하기 위한 것으로,
◌ 급식설비, 기구 세척 및 소독, 보관 등 위생 안전관리 실태, 교차오염 방지를 위한 칼ㆍ도마 등 구분 사용, 학교급식 식재료의 원산지 표시 이행 여부 등이며 학교급식 안전관리 실태 특별점검표에 의해 급식실 시설, 환경 등 전반에 걸쳐 점검을 하게 된다.
□ 대전동부교육지원청 이기자 교육장은 “개학에 대비한 이번 특별점검을 통해 학교급식의 위생ㆍ안전관리 수준을 한 단계 끌어올려 식중독 예방은 물론, 학생들의 바람직한 식생활 습관 형성을 위해 교육청 차원의 지도, 점검에 만전을 다하겠다”고 말했다.
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