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충청남도는 2019년 학교급식에 친환경농산물 안정 공급을 위해 시군학교급식지원센터를 대상으로 출하회조직을 구성해 지역 생산 공급량을 확대하기로 했다.
다음은 충남 학교급식 공급 계획
학교급식 친환경농산물 안정 공급을 위한 학교급식지원센터 공급 생산․관리 기본계획
○ 사업기간 : 2019년 3월 ～ 2020년 2월
○ 사업대상 : 15시군 학교급식지원센터
○ 사업내용 : 학교급식지원센터 공급 친환경농산물에 대한 출하조직구성을 통해 지역 생산 공급량 확대
※ ‘친환경급식 식재료 현물(차액)지원’ 사업(공약)과 연계 추진
충청남도 농 정 국(농산물유통과)
학교급식 친환경농산물 공급 생산․관리 기본계획(요약)
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❍ 학교급식지원센터를 통해 중간조직에서 공급하는 지역 친환경농산물 공급량 한계를 개선하고 지속적이고 안정적 공급 체계구축을 위한 약정생산 추진
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□필요성 및 배경
o 학교급식 식재료 공적조달 학교급식지원센터 운영 확대에 따른 공급기반 완성
o 다품목․소량 소비 특성의 학교급식 농산물 공급 확장을 위한 생산체계 구축
o 민선 7기 공약사업「친환경급식 식재료 현물(차액)지원」사업 추진을 위한 일원화된 센터 공급 친환경농산물 생산자 출하조직 구성
□2019년 사업 추진계획
o 사 업 명 : 학교급식 친환경농산물 안정 생산․관리체계 구축
o 사업기간 : 2019년 3월 ~ 2020년 2월
o 사업대상 : 15시군 친환경인증 농가
- 관내 주소지를 두고 친환경 인증을 획득하여 시․군 공모에 선정된 생산자
o 사업내용
- 학교급식 연간 농산물 소비량을 기반으로 일원화된 시․군 및 광역 단위친환경농산물 생산․관리 계획 수립을 통해 안정적 공급체계 구축
- 센터↔ 시․군 출하조직 상호 생산․관리 품목에 대한 약정 체결 추진
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개선내용
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○ (기존) 시․군 센터 자체조달(생산 조직육성 및 유통업체 이용)
○ (변경) 센터 공급 친환경농산물은 약정 체결된 품목에 한해 조달
* 시․군 중간조직 및 유통업체 개별 조달 친환경농산물 공급 제한
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□ 향후 추진일정
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(11. 28. ～ 12. 7.
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(12. 10. ～ 12. 12.)
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(12. 17. ~ 12. 21.)
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(‘18. 12. 중)
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(‘19. 3. ~)
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신청서 접수
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대상자 선정
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시․군생산계획 수립
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광역생산계획수립
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약정체결및 공급
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시․군 센터
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시․군 센터
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출하조직․센터
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광역현물센터
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출하조직↔센터
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