Àü¶ó³²µµº¸°Çȯ°æ¿¬±¸¿øÀº ¿Ïµµ ¿©¼µµ¿Í Áøµµ ´ë¸¶µµ µî ‘°¡°í ½ÍÀº ¼¶’ÀÇ °¹¹ú°ú Åä¾ç, ³ó¼ö»ê¹°¿¡ ´ëÇØ Áö³ 1³â°£ Á¶»çÇÑ °á°ú, Åä¾ç ȯ°æ ûÁ¤¼º°ú ³ó¼ö»ê¹° ¿ì¼ö¼ºÀ» È®ÀÎÇß´Ù°í 13ÀÏ ¹àÇû´Ù.
‘°¡°í ½ÍÀº ¼¶’ ¿©¼µµÀÇ °¹¹ú°ú Åä¾çÀÇ °Ô¸£¸¶´½ ÇÔ·®Àº 1.849mg/kg, ´ë¸¶µµ´Â 0.942mg/kgÀ¸·Î Àü³²Áö¿ª ¹ç Åä¾ç Æò±Õ ÇÔ·®(1.136mg/kg)°ú ºñ±³ÇØ À¯»çÇϰųª ³ôÀº ³óµµ·Î Á¶»çµÆ´Ù.
Ç×»êÈ´É·Â µî ¾à¸®È¿°ú¸¦ Áö´Ñ °Ô¸£¸¶´½ ÇÔ·®Àº 19.27∼99.68§¶/kgÀ¸·Î, ¿©¼µµ´Â Àüº¹, ¼Ò¶ó, µ¹¹Ì¿ª, ´ë¸¶µµ´Â Àüº¹, ÆÄ·¡, µ¹¹Ì¿ª¿¡¼ ³ô¾Ò´Ù. ¸é¿ª·Â °È ±â´ÉÀÌ ÀÖ´Â ¼¿·¹´½Àº 92.46∼212.19§¶/kgÀ¸·Î, ¿©¼µµ´Â ÇØ»ï, Àüº¹, ´ë¸¶µµ´Â ÇØ»ï, ¾¦¿¡¼ ³ôÀº ÇÔ·®À» º¸¿´´Ù.
¶ÇÇÑ ¿©¼µµ µ¹¹Ì¿ªÀº Ä®½· ÇÔ·®ÀÌ 3466.4mg/100g, ÇØ»ïÀº Ä®·ý ÇÔ·®ÀÌ 800.4mg/100g, ´ë¸¶µµ µ¹¹Ì¿ªÀº ³ªÆ®·ý ÇÔ·®ÀÌ 1379.7mg/100g, ¾¦Àº Ä®½· ÇÔ·®ÀÌ 1515.0mg/100gÀ¸·Î, ¸ðµÎ ¿ì¼öÇÑ ¹Ì³×¶ö °ø±Þ¿øÀÓÀ» È®ÀÎÇß´Ù.
ÀÎÀ§Àû Åä¾ç¿À¿°µµ Æò°¡¿¡¼± Åä¾ç¿À¿° ¿ì·Á ±âÁØ°ú ºñ±³ÇØ ³·Àº ¼öÁØÀ¸·Î, ûÁ¤ÇÑ Åä¾çȯ°æÀ» ³ªÅ¸³Â´Ù. ¼ö»ê¹° Áß±Ý¼Ó °á°úµµ ±âÁØ À̳»·Î ¾ÈÀüÇÑ ¼öÁØÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù.
¹Ú±Íȯ Àü¶ó³²µµº¸°Çȯ°æ¿¬±¸¿ø ´ë±âÆó¼ö°úÀåÀº “°¹¹ú°ú Åä¾ç, ³ó¼ö»ê¹°ÀÇ ±â´É¼º¹°Áú ºÐÆ÷ Ư¼º°ú Åä¾ç¿À¿°µµ Á¶»ç ÀڷḦ È°¿ëÇØ ¼¶Áö¿ª¿¡¼ »ý»êµÇ´Â ¸Ô°Å¸®ÀÇ ¿ì¼ö¼º°ú, ģȯ°æ ¼¶ À̹ÌÁö¸¦ ³Î¸® ¾Ë¸®°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù. < ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ½Ä·®´åÄÄ ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |