|
|
|
¡ã ¹ÚÁ¤Èñ ´ÜÀå |
¾î¸°¾Öó·³ ³¸À» °¡¸®´Â ³ª´Â
µÎ ±Ù ¹Ý ¼¼ ±Ù ¹Ý ¼³·¹´Â ¸¾¿¡´Ù °ÆÁ¤±îÁö ¾ñ¾î ±¸Ã»À¸·Î ÇâÇß´Ù.
±¸Ã» ¾Õ¿¡´Â ¿ì¸®¸¦ Å¿ì°í ´Ù´Ò ¾Æ´ãÇÑ ¹ö½º°¡ ±â´Ù¸®°í ÀÖ¾ú´Ù.
¸¶À½¼Ó ÇÑÆí¿¡´Â ‘³»°¡ ¸¸µç ±èÄ¡°¡ ÃÖ°í’¶ó´Â »ý°¢¿¡, ¾î¶² Àç·á¸¦ °¡Áö°í ¾î¶² »ý»ê ȯ°æ°ú °øÁ¤À¸·Î, ¾î¶² »ç¶÷µéÀÌ ¿ì¸®¾ÆÀÌ°¡ ¸ÔÀ» ±èÄ¡¸¦ ´ã±×´ÂÁö, °Å±â¿¡ ¹®Á¦Á¡Àº ¾ø´ÂÁö Àâ¾Æ³» º¸°Ú´Ù¸ç µÎ ´« ºÎ¸¨¶ß°í ÀÌ°ÍÀú°Í »ìÆñ´Ù.
¿øÀç·áºÎÅÍ °è¾àÀç¹è¿©¼ÀÎÁö ¼¿ï¿¡¼ º¸±â Èûµç ½Ì½ÌÇÏ°í ±ú²ýÇÑ Àç·áµé°ú û°áÇÑ ¼¼Ã´°úÁ¤, ÇÑ´«¿¡ µé¾î¿À´Â À§»ýÀûÀÎ ÀÛ¾÷ °øÁ¤À¸·Î ‘¾Æ! Áý¿¡¼ ¸¸µç ±èÄ¡º¸´Ù ´õ ¾ÈÀü ÇÏ°Ú´Ù.’´Â È®½ÅÀ» ÁÖ¸é¼ ‘¿ÃÇØ´Â Èûµé°Ô ±èÀåÇÏÁö ¸»°í ¿©±â¼ ±èÄ¡¸¦ »ç¸Ô¾î º¼±î ÇÏ´Â ¸¶À½±îÁö µé°Ô ÇÏ¿´´Ù. ±×·±°¡ ÇÏ¸é °³¼± »çÇ×ÀÌ Á¤¸» ¸¹ÀÌ º¸ÀÌ´Â ¾÷üµµ ÀÖ±ä Çß´Ù.
¼¾ÅÍÀå´ÔÀº ¿ì¸® ¸ð´ÏÅÍ ´Ü¿¡°Ô ‘º» ¸¸Å ¾Ë°í, ¾Æ´Â ¸¸Å º¸Àδْ¸ç ÀÌ·±Àú·± »ó½ÄÀ» ¾Ë·ÁÁÖ¾ú´Ù. ±× ´ö¿¡ õÀÏ¿°±¸º°¹ýµµ ¹è¿üÀ¸¸ç, À¯±â³óžçÃÊ °íÃß°¡·ç¶ó Çصµ ¹æ¾Ñ°£¿¡¼ °¡·ç¸¦ »¨´Ùº¸¸é ¼í°¡·ç°¡ È¥ÀԵŠÀÖÀ» ¼öµµ ÀÖÀ¸¹Ç·Î À¯³äÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â °Íµµ ¾Ë¾Ò´Ù. ÇÏÁö¸¸ ±Þ½Ä¾÷ü¿¡¼ »ç¿ëÇÏ´Â °íÃå°¡·ç´Â HACCPÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº À§»ýÀûÀÎ °íÃå°¡·ç¶ó Çصµ ÃÊ°·Â ÀÚ¼®À¸·Î ¼í°¡·ç ÀûÃâ°Ë»ç¸¦ ÇÑ ¹ø ´õ ÇÑ´Ù´Â °Íµµ ¾Ë¾Ò´Ù.
³ë·Î ¹ÙÀÌ·¯½º °ÆÁ¤À¸·Î Ȥ½Ã³ª ¼¼Ã´¿¡ ÁöÇϼö¸¦ ¾²Áö ¾Ê´ÂÁö ÇÏ´ø °ÆÁ¤µµ
Áß¼Ò ¾÷ü´Â ÇÑ ´Þ¿¡ 2~3 ¹é¸¸ ¿ø, ´ëÇü¾÷ü´Â õ ¸¸ ¿ø ÀÌ»ó ³ª¿À´Â »ó¼öµµ °íÁö¼¸¦ º¸°í ¾È½ÉÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù.
“³» ¾ÆÀÌ°¡ ¸Ô´Â ±èÄ¡´Ù”¶ó´Â ¸¾À¸·Î ¸¸µç´Ù´Â ÇÑ ¾÷ü °ü°èÀÚ ºÐÀÇ ¸» ÇѸ¶µð°¡ Á¤¸» Àλó ±í¾ú´Ù.
¿äÁò ´º½º¿¡¼ °è¼Ó °Å·ÐµÇ´Â ÀϺ» ¹æ»ç´É ¶§¹®¿¡, ½ÄŹ À§¿¡ »ý¼±À» ¿Ã¸±±î ¸»±î, ¾ÆÀÌ¿¡°Ô Çб³±Þ½Ä¿¡ ³ª¿À´Â »ý¼±À» ¸ÔÁö ¸»¶ó°í ÇØ¾Æ ÇÏ´Â °Ç ¾Æ´Ñ°¡ ÇÏ´Â °í¹ÎÀ» ¶°¿Ã¸®¸ç ¼ö»ê¹°¾÷ü¸¦ ¹æ¹®Çß´Ù.
¼Ò·®ÀÌÁö¸¸ ³» ¸ö¿¡µµ ¹æ»ç´ÉÀÌ ÀÖ´Ù´Â °ÍÀ» ¹æ»ç´ÉÃøÁ¤±â·Î Á÷Á¢ È®ÀÎÇÏ¸é¼ ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Îµµ ¹æ»ç´ÉÀÌ Á¸ÀçÇÏ¸ç »ç¶÷¸¶´Ù¿¡µµ ¹æ»ç´ÉÀÌ Àִµ¥, ¾î¼¸é Áö±Ý ¿ì¸®°¡ ¿°·ÁÇÏ´Â ¹æ»ç´É ¼ö»ê¹°º¸´Ù º´¿ø¿¡¼ X-ray ÃÔ¿µÀ¸·Î ÇÇÆøµÇ´Â ¹æ»ç´É ¾çÀÌ ÈÙ ¾À ¸¹°í À§ÇèÇÏ´Ù´Â °Íµµ ¾Ë°Ô µÇ¾ú´Ù.
¼ö»ê¹° ¾÷ü¿¡´Â ÀÚü ½ÇÇè½Çµµ °®Ãß°í ÀÖ¾ú°í ÈÞ´ë¿ëÃøÁ¤±â·Î ¹æ»ç´É¿¡ ´ëÇÑ Àü¼ö°Ë»ç¸¦ ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç Á¤±âÀûÀ¸·Î ¿ÜºÎÀü¹®±â°ü¿¡ ¹æ»ç´É°Ë»çÀÇ·Ú¸¦ ÇÏ°í ÀÖ¾î¼ Å©°Ô ¾È½É ÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù.
Àü±âÅéÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© ½Å¼ÓÇÏ°Ô »ý¼±À» ´Ùµë°í ±Ô°Ý¿¡ ¸ÂÃß¾î ÀÚ¸£´Â °øÁ¤µµ ½Å±âÇß°í, ÀÛ¾÷Àåȯ°æÀÌ ±ú²ýÇؼ »ý°¢ ¿Ü·Î »ý¼± ºñ¸°³»°¡ ÀüÇô ¾È ³µ´ø Á¡µµ ÁÁ¾Ò´Ù.
°ü¸®°¡ Àß µÇ°í ÀÖ´Â ¾÷ü¿¡°Ô´Â »óÀÌ¶óµµ ÁÖ°í, ¹®Á¦Á¡À» º¸ÀÎ ¾÷ü´Â Áö¼ÓÀûÀÎ °ü½ÉÀ» °®°í ¾ÖÁ¤ ¾î¸° ½Ã¼±À¸·Î ÁöÄѺ¸´Â °ÍÀÌ ÁÁ°Ú´Ù´Â »ý°¢ÀÌ´Ù.
Áö±Ýó·³ ±¸Ã»¿¡¼, ģȯ°æ±Þ½Ä¼¾ÅÍ¿¡¼ Çкθð¸ð´ÏÅÍ´Ü°ú ÇÔ²² Æò°¡ÇÏ°í Á¡°ËÇÏ¸é¼ ¿ì¸®¾ÆÀ̵éÀÇ °Ç°ÇÑ ¹Ì·¡¸¦ ÁöÄÑÁÖ´Â ÀÏ¿¡, ¸ðµÎ°¡ °ü½É °®°í ´õ ¸¹ÀÌ Âü¿©ÇÏ°í, ´õ ÀÚÁÖ ±âȸ¸¦ ¸¸µé¾úÀ¸¸é ÇÑ´Ù.
ÀÌ¹Ì º¸°ÇÁõ±îÁö ¸¸µé¾î ¸ð´ÏÅͷμ ¿Ïº®ÇÑ Áغñ¸¦ ¸¶Ä£ ÀÌ»ó ´õ ¸¹Àº È°µ¿À» ÇÏ´Â °ÍÀº ´ç¿¬ÇÏ´Ù. »ç½Ç, ±Í°¡ Àü ÇÇ°ïÇÔ¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í º¸°ÇÁö¼Ò¿¡ µé·Á ´Üü·Î º¸°ÇÁõÀ» ¸¸µé¾úÀ» ¶§ °¡Á³´ø °í¸¶¿ò°ú »ÑµíÇÔÀº ÀØÁö ¸ø ÇÒ ±â¾ïÀÌ´Ù.
À̹ø ±âȸ·Î ³»°¡ ½ÃÀåÀ̳ª ¸¶Æ®¿¡¼ ÀåÀ» º¸¾Æ Â÷¸° ½ÄŹ º¸´Ù Çб³¿¡¼ ´õ ¾ÈÀüÇÑ ±Þ½ÄÀ¸·Î ¿ì¸®¾ÆÀ̵éÀÌ Ä¿°¡°í ÀÖ´Ù´Â »ý°¢¿¡ ¼ººÏ±¸¿¡ »ì°í ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ ¾ó¸¶³ª ´ÙÇàÀΰ¡ ½Í´Ù. ±×·±µ¥ Ç㹫¸Í¶ûÇÏ°Ôµµ ÀÌ·¸°Ô ¾ÈÀüÇÏ°í ÁÁÀº ±Þ½ÄÀ» Á¡½É »Ó ¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¾Æħ¿¡µµ Àú³á¿¡µµ ¸Ô°Ô µÈ´Ù¸é ¾ó¸¶³ª ÁÁÀ»±î ÇÏ´Â »ý°¢ÀÌ µç´Ù. ³Ê¹« ½ÉÇß³ª?? ¾î·µç ¼ººÏ±¸´Â Âü ÁÁÀº µ¿³×ÀÌ°í ³ª´Â ¿©±â ÇູÇÑ ÇкθðÀÓÀ» ÀÚ¶ûÇÏ°í ½Í´Ù.
Ãß½Å.
Ȥ½Ã º¸°ÇÁõÀÌ ¾øÀ¸½Å ºÐµé²²µµ ÀÌ ½Ã°£ ÀÌÈÄ¿¡ ´Üü·Î º¸°ÇÁõÀ» ¸¸µé¾î Áֽøé´õ ¸¹Àº, ´õ ÁÁÀº, ´õ Àç¹Õ´Â È°µ¿À» ÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °Í °°½À´Ï´Ù. < ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ½Ä·®´åÄÄ ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |