가격폭락으로 천덕꾸러기 취급을 받고 있는 양파가 지자체의 노력으로 학교급식에 제공되게 됐다.

전남 함평군(군수 안병호)과 함평교육지원청(교육장 노형석)은 10일 함평초등학교에서 함평초 학생 433명에게 학교급식으로 양파즙을 제공하는 협약을 체결한다고 5일 밝혔다.
안 군수는 양파즙을 이후 관내 초등학생 1100여 명을 우선으로, 중·고등학교까지 학교급식에 점차 확대해 나갈 방침이라고 밝혔다.

식품관련 전문가에 의하면 “양파에는 콜레스테롤 수치를 낮추는 '케르세틴' 성분이 브로콜리의 3배, 사과보다 6배나 많이 들어있어 성인병 예방에 탁월하”며 “비타민, 칼슘, 칼륨 등이 풍부해 면역체계 증진에 도움을 줘 성장기 아이들에게도 좋은 식품이다”라고 설명했다.

안병호 함평군수는 "성장기 아이들에게 도움을 주는 양파즙을 학교급식으로 제공해 농가의 시름도 덜고, 아이들도 건강해지는 일석이조의 효과를 거둘 것으로 기대한다"고 밝혔다.

한편 함평군의 올해 양파수확량은 6만1000톤으로 지난해 4만8000톤보다 27%가 늘어난데다 가격폭락이 지속돼 왔다.