서산시(시장 이완섭)가 24일 학교급식지원센터 준공식을 가졌다.

인지면 모월리에 건립된 서산시 학교급식지원센터는 연면적 1,039㎡에 지상 2층 규모로, 식재료 보관을 위한 냉동·장 시설 9동을 비롯해 입·출고장, 피킹장, 검수실, 사무실, 회의실 등의 시설이 들어섰다.

이날 준공식에는 이완섭 시장을 비롯해 지역 학교 영양(교)사, 지역 친환경농업인 등 학교급식 관계자 150여명이 참석했다. 앞으로 관내 학교에 우수 식재료를 공급하는 등 학생들의 건강한 식단을 지원하는 한편 지역 로컬푸드 공급으로 지역농가의 소득증대에도 기여할 것으로 기대된다. 시는 현물공급센터를 통해 학교급식지원센터의 운영 시 예상되는 문제점을 사전에 대비하고 내년 3월 본격 운영할 방침이다.

이완섭 시장은 “내년 3월 본격 운영되는 학교급식지원센터를 통해 학교급식의 안전성과 품질을 높이고, 농민들에게는 판로를 보장할 수 있게 됐다” 며 “신선한 농산물을 안정적으로 공급할 수 있도록 개장 전까지 시스템 구축에 만전을 기하겠다” 고 전했다.

 

▲ 24일 준공한 서산시 학교급식지원센터