▲ 경상남도교육청이 지난 22~23일 관내 학교급식 식재료 공급업체를 대상으로 연수를 진행했다.

경상남도교육청(교육감 박종훈)이 지난 22~23일 경남교육연수원과 경남교육종합복지관에서 학교급식 식재료 납품업자 230여명을 대상으로 연수를 진행했다.

이번 연수는 학교급식 식재료 공급업자의 청렴의식을 강화해 식재료 위생 및 안전 관리 능력을 높여 유통 과정에서의 위법행위를 예방하고 학교급식에 대한 이해의 폭을 넓히기 위해서 마련됐다.  ‘함께 만드는 깨끗하고 투명한 학교급식’을 주제로 한 청렴 교육을 시작으로 ‘청렴! 소통! 신뢰! 안전하고 건강한 경남 학교급식’ 강의와 ‘식품위생 시책 및 식품 안전 관리 방안’에 대한 위생교육으로 진행했다. 또한, 도교육청, 지역 교육지원청 관계자와 학교 영양(교)사 50여명이 함께 서로의 어려움과 입장 등에 대해 소통과 이해하는 시간도 가졌다.

한편, 오는 4월부터 경남교육청은 학교급식 식재료 안전성 관리 강화를 위해 지방자치단체, 한국농수산식품유통공사 등과 연계해 경남에 소재한 식재료 납품업체 중 40여 곳을 표집, 특별점검을 계획하고 있다.

도교육청 관계자는 “학교급식은 미래의 주역으로 자라날 우리 아이들이 먹는 것 인만큼 책임감을 가지고 안전한 식재료가 공급되도록 최선을 다해달라”고 당부하면서 “교육청도 소통의 자세로 학교급식 발전을 위해 노력하겠다”고 말했다.