한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 지난 22일부터 24일까지 2박 3일간 ‘2018한우 공감 캠핑 페스티벌’을 강원 영월군 주천면에 위치한 보보스캇 오토캠핑장에서 큰 관심 가운데 마쳤다.

‘한우 공감 캠핑 페스티벌’은 2014년 처음 개최돼 올해 5번째를 맞았다. 이 행사는 우리 한우의 우수성과 맛을 널리 알리고 캠핑 대표 메뉴로 한우를 자리매김해 소비를 활성화하고자 마련된 행사다.

이날 캠핑은 ▷한우 캠핑요리대회 ▷한우 농장체험 ▷한우 푸드트럭 ▷한우버거 만들기 ▷한우 명랑운동회 ▷숲속 콘서트 등 가족이 함께 할 수 있는 다양한 프로그램으로 구성돼 큰 호응을 얻었다.

또한, 이번 행사가 2018 러시아 월드컵에서 대한민국vs멕시코 경기 일정이 겹쳐 함께 응원하는 특별한 자리도 마련됐다.

민경천 한우자조금 위원장은 “예로부터 우리 한우는 일두백미(一頭百味)라 불릴 만큼 부위와 요리법에 따라 다양한 맛을 가지고 있어 캠핑요리로 안성맞춤이다. 앞으로 우리 한우가 캠핑 대표메뉴로 자리매김할 수 있도록 다양한 레시피를 개발하고, 소비자와 함께 소통할 수 있는 자리를 지속적으로 마련하겠다”고 말했다.