농촌진흥청은 수량이 많고 단맛이 높은 풋땅콩 새품종 ‘아미’를 개발했다고 밝혔다.이번에 개발한 ‘아미’ 땅콩은 수확을 빨리 할 수 있는 조생종으로 수량은 10a당 1,010kg 다수성 품종이며, 100알 무게가 84g인 대립종이다.또한 삶았을 때 씹힘

김규태 기자   2013-11-12

맷돌호박(늙은호박)의 영양과 맛을 손쉽게 즐길 수 있는 ‘호박 프리믹스’가 개발됐다.농촌진흥청은 가정에서 쉽게 호박 요리를 즐길 수 있도록 ‘호박분말 제조 최적 조건’을 연구해 호박분말을 이용한 ‘프리믹스 2종’을 개발했다고 7일 밝혔다.이번에 개발한

김규태 기자   2013-11-12

김규태 기자   2013-11-12

농촌진흥청은 기계 수확이 가능한 나물용 콩 ‘해품’을 개발해 제주지역 재배농가에 보급한다고 밝혔다.콩을 콤바인으로 수확하려면 ‘최저 착협고(가장 낮은 꼬투리의 높이)’가 15cm 이상 돼야 하는데, 제주지역은 바람이 많아 콩의 키가 극히 작아져 기계수

김규태 기자   2013-11-12

김규태 기자   2013-11-12

국내 유제품 소비는 음용유 중심으로 이뤄지고 있으나, 최근 소비가 줄어들고 있는 반면, 치즈 소비는 해마다 증가하고 있다고 농촌진흥청이 밝혔다.농진청에 따르면 국내 소비되고 있는 치즈의 대부분은 수입산이 차지하고 있어 국내 낙농업의 활로를 찾기 위해서

김규태 기자   2013-11-12

김규태 기자   2013-11-12

김규태 기자   2013-11-12

김규태 기자   2013-11-12

김규태 기자   2013-11-12

식품의약품안전처 부산지방청은 토종마을(서울시 동대문구 소재) 대표 김모씨(남, 47세)가 제조한 유통기한 미표시 ‘단호박가루(1kg)' 제품에 대해 유통·판매 금지 및 회수 조치한다고 밝혔다.조사 결과, 김모씨는 ‘단호박가루(1kg)’ 제품을 유통기한

김규태 기자   2013-11-12

식약처는 지난해 9월 27일 발생한 구미 불산 누출사고 지역의 농산물이 조사 결과 안전한 것으로 밝혀졌다고 4일 밝혔다.식품의약품안전처(정승 처장)와 농림축산식품부(이동필 장관)는 지난해 9. 27 구미 불산(약 8톤) 누출사고로 인한 오염우려지역 농

김규태 기자   2013-11-12

‘수능 특수’를 노리고 불량 ‘합격기원 찹쌀떡’을 제조, 판매한 업체들이 경기도특별사법경찰단에 적발됐다.도 특사경은 지난 10월 14~25일 도내 찹쌀떡 제조업체를 대상으로 단속을 벌인 결과 유통기한이 없는 무표시 제품을 대량으로 생산하여 보관한 업체

김규태 기자   2013-10-31

김장철을 앞두고 경기도 보건환경연구원(원장 이정복)이 시중에 유통 중인 김장 재료에 대한 사전검사를 실시한다.보건환경연구원은 10월 29일부터 11월말까지 경기도내 재래시장, 농산물도매시장, 대형할인점 등에서 유통되고 있는 젓갈, 고춧가루와 김치용기

김규태 기자   2013-10-31

이천과 여주 도자기 축제장 주변에서 식자재의 원산지를 속이며 영업을 하던 쌀밥 전문점 14곳이 경기도 단속에 적발됐다.경기도 특별사법경찰단(단장 윤승노)은 10월 10일부터 15일까지 4일간 이천․여주 도자기축제장 주변 일대와 양평군 관광지

김규태 기자   2013-10-31

천연식이유황이 다량 함유된 건강채소로 알려진 삼채(삼미채)를 질병치료에 효과가 있다고 판매해 온 취급업소들이 경기도 단속에 적발됐다.경기도특별사법경찰단은 지난달 15일 삼채 취급업소 5곳을 허위과대광고 행위 등 불법행위 혐의로 입건, 수사 중이라고 밝

김규태 기자   2013-10-31

기름에 튀기는 기존 전통한과를 오븐에 굽는 새로운 방식으로 대량생산 할 수 있는 기술이 개발됐다.경기도농업기술원(원장 임재욱)은 15일 주부 80여명을 대상으로 굽는 방식으로 제조된 ‘구운 한과’시식회를 가졌다.농업기술원은 일부 자갈에 구운 한과 생산

식량닷컴   2013-10-31

경기 김포시 금성초등학교(교장 권칠종)는 14일 전교생, 교직원들이 참여한 가운데 학교농장에서 고구마를 수확하는 ‘어린이 농부 녹색체험활동’을 실시했다.금성초등학교는 농작물의 중요성을 일깨우고 자연을 사랑하는 마음을 함양하기 위하여 금성교육가족의 지원

김규태 기자   2013-10-16

농촌진흥청(청장 이양호)이 16일부터 11월 2일까지 18일 동안 올해 개발한 벼, 콩, 들깨, 고구마 등 4종류의 식량작물에 대한 이름을 공개 모집한다.올해에는 ‘이삭이 빨리 생기는 벼’, ‘다이어트 식품을 만들기 좋은 벼’, ‘알이 굵고 껍질과 속

김규태 기자   2013-10-16

식품의약품안전처(처장 정승)는 지난 9월 24일 미국 SWIFT BEEF CO(작업장 번호 : 3D) 작업장에서 수입된 쇠고기에 대한 정밀검사 결과, 2건 22톤에서 질파테롤이 검출(0.35ppb, 0.64ppb)되어 해당제품을 불합격 조치하고 문제의

김규태 기자   2013-10-16